母がマメな人で、ちょくちょく仕送りをいただきます。
これを毎回楽しみにしてるワタシ。遠慮なしw

私の料理には塩麹が頻繁に活躍しますが、なんと自分で作ってるわけではなく
母が実家で作ったものを定期的に送ってくれるので、それを使っています。
そろそろなぁ…自立して自分でも塩麹作れるようにならんとあかんな…( ̄ー ̄;)

で、来週は旦那さんとふたりで友達夫婦のお宅にお邪魔して忘年会の予定で
もちろん私んちからも少しおつまみ作って持ってくのですが、塩麹がなくなりそうなことに気が付き。

塩麹がなかったら何も作って持って行けない!どうしよう!

って事態。

 

きゃーたいへーん!!(/・ω・)/

 

ってことで母に甘えまくり。
LINEで「塩麹があったら欲しいです」って送ったら、次の日の朝届いた。

 

母よ、対応が神がかってますねwwwwww

 

他にもいろいろついでに送ってくれてた。いつもありがとう母よ!(`・ω・´)

 

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実家からの仕送りは無農薬とかばっかだからうれすぃ

 

今回はこんなラインナップ。

 

実家からの仕送り (1)

 

リクエストしていた塩麹。

 

実家からの仕送り (2)

 

ほんと最近塩麹の消費がすごいからなぁ…
近所の図書館で塩麹のレシピ本借りてからすごい減りが早くなってもーて^^;
健康にもいいし味もよくなるし、私料理得意じゃないけど塩麹があればなんとなく美味しいものが作れる!!
ほんま塩麹様様、母上様様です。

卵も健康的で美味しいやつをいつも送ってくれる。

泥付き大根はもちろん無農薬で新鮮なもの。前日に実家に届いたばかりのもの。(実家は無農薬の野菜を届けてもらってる)
母は健康にこだわりある人やから、その恩恵を受けられて幸せー!

 

実家からの仕送り (3)

 

大根の葉っぱはLINEで母からレシピアドバイスもいただきますた。
「固く茹でてちりめん雑魚とゴマ油で炒め煮とか、普通に薄揚げとササッと炊いたり出来ます。」
へぇー。ありがとう参考にさせてもらいますわ。

 

実家からの仕送り (4)

 

白菜の塩漬け、食べごろ、ゲキウマ、健康的。毎回のお楽しみ。ポリッポリいけるんだわこれが♪

 

実家からの仕送り (5)

 

いやはや、自立せなな~と思いながら、実家からの仕送りは無農薬とかでスペック高いからついついアテにしてしまう^^;
末っ子やし甘え癖が抜けないのかも。
まぁ…いいか、怒られたりしないし甘えられるうちは甘えとこう。
親孝行ってことで(←都合のいい解釈)

まいどありがとうございます母よ^^♡

 

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